"쌈지뜰" 세종시 수제 만두전골 전문점 샤브샤브 칼국수 맛집

그래도 따뜻했던 11월이 지나고

본격적인 겨울이 시작된것 같습니다.

아침저녁에는 기온이 영하로 떨어지고,

최근 낮기온도 영하로 떨지고 있습니다.

이런 겨울 날씨에는 따뜻한 국물이 생각납니다.

예전에 대전 수통골에서 줄서서 먹던

쌈지뜰 만두전골이 생각나서

온라인을 검색하던중

세종시 호탄리에 신규 오픈할인 행사 이벤트를

발견했습니다.

세종에서 거주하고 있다보니,

수통골로 가는것 보다 세종시 금남면 호탄리의

쌈지뜰로 가족들과 함께 방문하였습니다.

수제 만두전골 전문점인 쌈지뜰의

내돈내산 리뷰를 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아래는 세종시 닷컴에 올라온

쌈지뜰 할인 이벤트입니다.

캡쳐해서 휴대폰으로 보여주시면,

20% 할인 받을수 있습니다.

캐 꿀팁 입니다. 굿

캡쳐하셔서 방문해보시기 바랍니다.

수통골로 가시면 줄서야하고,

이제 막 오픈했기때문에,

줄서지 않아도 됩니다.

이벤트는 12월31일까지 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

세종시 금남면 호탄길 36 1층전부

(호탄리136)

 

줄서서 먹는 대전 수통골 쌈지뜰 본점주소는

대전시 유성구 수통골로 85-1 입니다.

(덕명동 179-1)

계룡산에 놀러가시면 방문해 보시는것을

추천드립니다.

 

 

 

월요일~일요일 오전10:00~오후21:00

연중무휴

브레이크타임 없음

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈지뜰 앞 마당에

30대이상의 주차장 공간이 있고,

추가로 도로변에 주차도 가능하고,

도로변이 단속구간이 아니기때문에,

주차 스트레스는 전혀없습니다.

음식점이 맛있어도, 주차가 불편하면,

방문하기 꺼려지지만,

세종시 금남면 호탄리에 위치한

수제 만두전골 전문점, 샤브샤브 칼국수 맛집인

쌈지뜰은 주차장 완비된 음식점으로

적극 추천합니다.

"내돈내산"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

만두전골 13,000원

버섯만두전골 14,000원

명품소고기 샤브샤브 18,000원

칼국수 7,000원

만두칼국수 9,000원

샤브칼국수 10,000원

어린이샤브칼국수 5,000원

쌈지 찐만두 (6P) 7,000원

쌈지 찐만두 (4P) 5,000원

만두국 9,000원

열무냉면 8,000원

비빔냉면 9,000원

쭈꾸미볶음 20,000원

소주, 맥주 5,000원

막걸리 4,000원

음료수 2,000원

 

 

저희는 명품소고기 샤브샤브를 주문하고,

추가로 찐만두를 주문했습니다.

"쌈지뜰에서는 잘먹는게 남는거라고 강조합니다"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매장 입구는 대기할 수 있는 공간을

별도로 만들어 놓았습니다.

일반적인 식당은 카운터가 출구 앞에 있지만,

이곳 세종시 호탄리 쌈지뜰은

카운터와 주방이 매장 가운데 있습니다.

추정컨대, 써빙인원의 효율적인 동선을

고려한것으로 생각됩니다.

매장이 넓어서 써빙하다가 계산하러 가려면,

끝과 끝을 이동해야 하기때문에,

게다가 매장이 "ㄱ" 이기 때문에,

가운데서 양쪽을 관리하기 위한것으로 생각됩니다.

단체석만 별도로 받을 수 있는

분리된 공간이 있습니다.

분리된 공간만 약 80~90명까지

수용가능한듯 보입니다.

쌈지뜰 메뉴인 칼국수, 만두, 샤브샤브는

음식에 호불호가 없고

테이블도 충분하기 때문에

단체회식에 적합한 장소인듯합니다.

문으로 막아 놓아서,

단체손님이 방문하면 소음으로 컴플레인이

많이 발생하지만,

센스있으신 사장님께서 인테리어 하실때,

문을 닫을 수 있게 공간분리를 하셨습니다.

매장 내부 곳곳에 걸려있는

액자의 글귀가 눈에 뜁니다.

"보약이 따로 있나요?"

"잘먹는게 남는겁니다."

"할아버지께서 쌈지 주머니에서 구슬과 엿등을

꺼내주시던, 작지만 행복했던 추억의 쌈지"

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬은 샐러드, 소스, 김치와 백김치가

기본으로 셋팅됩니다.

셀프코너에서 밑반찬 리필이 가능합니다.

셀프코너에는 가위와 집게 그리고 접시를

추가로 사용할수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

명품소고기 샤브샤브를 주문하면,

우선 육수와 푸른 야채를 넣은

냄비를 가져다 주고, 인덕션에 끓입니다.

 

소고기가 정말 신선했습니다.

살짝 익혀서 소스에 찍어먹었고

육질이 매우 부드럽습니다.

최고급 소고기 를 사용하는 듯 합니다.

저희는 순한맛 전골을 주문했습니다.

순한맛 육수 국물이 시원한게

제 입에 딱맞습니다.

소주를 부르는 맛입니다.

새로 2병 마시고 왔습니다.

명품소고기 샤브샤브 3인분 주문했습니다.

야채과 버섯이 정말 푸짐하게 많이 나옵니다.

4명이 먹어도 충분한 양입니다.

 

수제만두 속살이 예술입니다.

속이 꽉차있고, 육즙팡팡, 너무 맛입니다.

개인적으로 세종시에서는

쌈지뜰 수제만두가 1등이라 생각합니다.

 

고기는 살짝 익혀서 빨리 건져 먹어야 합니다.

질겨지기전에...

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈지뜰 만두전골 먹는방법

 

육수가 끓으면 수제만두를 먼저 넣어줍니다.

약 5분정도 후 만두를 건져서 먹습니다.

그리고 야채와 버섯을 넣고 끓입니다.

야채와 버섯이 익는 중간에

소고기를 아주 살짝만 익혀서

소스에 찍어 먹습니다.

(오래 익히지 말아야 합니다. 질겨집니다.)

야채와 버섯등을 어느정도 먹었으면,

마지막으로 칼국수 면을 넣어서 끓입니다.

면이 들러붙지 않게 잘저으면서 익혀줍니다.

육수가 부족하면 요청하면 됩니다.

 

 

 

 

 

같은 건물 3층은 커피숍 홍카페가 있습니다.

쌈지뜰에서 식사한 영수증을 지참하고

엘레베이터 타고 3층으로 올라가시면,

커피값의 10%를 할인 받을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

내돈내산 솔직리뷰로 평가하자면,

맛과서비스 모두 대 만족입니다.

수제만두 맛은 최고이고,

육수와 소스, 그리고 최고급 소고기 모두

만족했습니다.

직원들도 매우 친절합니다.

게다가 주차가 잘되서 너무 편리합니다.

또 방문하고 싶은 매장입니다.

왜 수통골에서 줄서서 먹는 집인지

알수 있었습니다.

홀이 매우 넓은 식당이라

세종시 회식식당으로도 적극추천합니다.

칭찬합니다.